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La tradition de l’excellence


La Cave LABOUCARIE vous propose grâce à son savoir-faire, de voyager dans un monde nouveau de saveurs et d’arômes...

Alors plus d’hésitation, vous êtes au bon endroit !


"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération"

 


 

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La Cave LABOUCARIE • Catalogue

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* Prix départ cave
ALSACE
REF 200/AM
6.06 € HT   7.25 € TTC
MUSCAT D'ALSACE 75 CL
au fruité inimitable, se distingue des
muscats doux méridionnaux par son caractère sec.
Il donne la délicieuse sensation de croquer
des raisins frais et agrémentera avec talent
apéritifs, réceptions et aussi les asperges.
ALSACE
REF 301/AR
6.52 € HT   7.80 € TTC
RIESLING PFLINTZ 2003 75 CL sec, racé délicatement fruité,
offre un bouquet d'une grande finesse
avec des nuances parfois minérales ou
florales.
Ce vin gastronomique par excellence est
incomparable avec les poissons, les crustacés,
les fruits de mer, les viandes blanches et
bien sûr la choucroute.
ALSACE
REF 329/AVT
17.22 € HT   20.60 € TTC
VENDANGES TARDIVES GEWURZTRAMINER
50 CL corsé et charpenté, développe de riches arômes
de fruits, de fleurs ou d'épices.
Puissant et séducteur, parfois légèrement moelleux,
il est parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques,
les fromages corsés et les desserts.
BEAUJOLAIS
REF 17/BO
4.81 € HT   5.75 € TTC
DOMAINE DE SERMEZY
BEAUJOLAIS VILLAGE 75 CL
BEAUJOLAIS
REF 348/BRO
6.27 € HT   7.50 € TTC
COTE DE BROUILLY 2004 75 CL
Le vignoble s'épanouit sur les versants pentus et bien exposé du Mont Brouilly, au sous-sol composé de granit et de schiste.
Vin racé, à la robe pourpre, aux arômes de raisins frais et d'iris, il demande à mûrir avant de développer toute son élégance en bouche.
Il se dégustera avec de la charcuterie, un civet de lapin et autres viandes en sauce.
BEAUJOLAIS
REF 349/CHIR
5.98 € HT   7.15 € TTC
CHIROUBLES 2005 CADOLE DE GRILLE MIDI 75 CL
Issu d’un cépage unique, le Gamay

Conseillé en accompagnement des charcuteries, grillades,
viandes blanches et rouges, fromages.
BEAUJOLAIS
REF 742/J
6.52 € HT   7.80 € TTC
JULIENAS 2007 75 CL
La légende veut que Jules Césars lors de la conquête de la Gaule donna son nom à ce village, où furent planté les premières vignes du Beaujolais.
Robe rubis très soutenue pour ce vin nerveux qui s'apprécie aussi bien jeune qu'après quelques années de bouteille.
Issu d'un sol argileux, offrant un bouquet généreux de pêche, fruit rouges et arômes floraux, c'est un vin pilote de nombreux journaliste qui ont plus d'un fois chanté ses louanges.
Il se dégustera sur un coq au vin, gibier à plumes, volailles en sauce.
BEAUJOLAIS
REF 743/MOU
7.86 € HT   9.40 € TTC
MOULIN A VENT 2006 75 CL
Le Seigneur des Beaujolais tire son nom d'un antique moulin à vent planté sur la colline de Romanèche Thorins.
Il doit ses qualités exceptionnelles à un sous-sol granique, riche en manganèse.
Avec sa robe rubis foncé, c'est un vin charpenté aux arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits mûrs.
Ce vin de garde est digne de figurer parmi les plus grands.
Il se dégustera avec des viandes rouges, gibiers, fromages corsés.
BEAUJOLAIS
REF 495/SA
7.86 € HT   9.40 € TTC
SAINT AMOUR 75 CL
CEPAGE : GAMAY
Ce vin à du corps, une légèreté voluptueuse plus que
De la finesse.
Vieillissement modéré en durée, mais bénéfique.
Arômes dominants : pêche, abricot, pivoine.
BOURGOGNE BLANC
REF 26/CHAR
6.48 € HT   7.75 € TTC
DOMAINE GARREY & FILS CHARDONNAY 2002
75 CL

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