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CHABLIS 2004 75 CL
Vif et fruité dans sa jeunesse, il s'épanouit dans les trois ans. Mais une conservation de quelques années supplémentaires en font un vin de garde très apprécié. |
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BOURGOGNE
REF 726/CHPC |
12.79 € HT
15.30 € TTC
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CHABLIS PREMIER CRU "LES FOURNEAUX" 75 CL
Fin et puissant, avec des nuances aromatiques de fleurs et de fruits, sa garde est supérieure à 5 ans, tout en conservant sa fraîcheur.
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BOURGOGNE
REF 739/MEUG |
36.79 € HT
44.00 € TTC
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MICHEL BOUZEREAU & FILS MEURSAULT GENEVRIERES 1ER CRU 2001 75 CL |
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BOURGOGNE
REF 738/MEUC |
21.99 € HT
26.30 € TTC
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MICHEL BOUZEREAU & FILS MEURSAULT 75 CL |
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POUILLY-FUISSE "LA ROCHE" JACQUES & NATHALIE SAUMAIZE 75 CL |
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SAINT-VERAN CRECHES 2005
75 CL
Issue de vignes âgées de 10 à 30 ans sur des sols
argilo calcaire à dominance calcaire, cette cuvée
est vinifiée en cuve. |
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DOMAINE GARREY&FILS
PINOT NOIR 2003 75 CL
Ce vin accompagne pâtés et charcuteries, brochettes
Et viandes grillées, blanquettes, fromages.
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CHINON
REF 367/CHIT |
5.18 € HT
6.20 € TTC
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PIERRE SOURDAIS Tradition 75 CLCépage : Cabernet Franc
Il trouve son équilibre dans la diversité de ses origines. Une pointe subtile des arômes provenant des graves, l’épaisseur et la consistance des sous-sols argilo-calcaires et siliceux font l’attrait de cette complexité. Cet élevage traditionnel en fait un cru type avec des arômes de fruits confits et de sous-bois, à boire entre 3 et 10 ans selon les années.
C’est sur les viandes rouges et fromages légers, à une température de 17-18°, qu’il vous comblera. |
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CHINON
REF 368/CHIS |
7.27 € HT
8.70 € TTC
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PIERRE SOURDAIS RESERVE STANILAS 75 CLCabernet franc sur argilo-calcaire et siliceux et aussi quelques graves sur vieilles souches don,t certaines dépassent 50 ans.
Elevage : Dans les foudres de chêne à l’état brut, dès novembre, pendant une période de 10 à 18 mois selon ses caractères, les tanins de chêne vont se fixer puis se fondre. Un soutirage tous les 2 mois viendra l’oxygéner et le libérer de ses lies.
Cru : Corsé et charpenté malgré cette puissance indéniable, il surprend par son équilibre. Nez de fruit confit qui après quelques années évolue vers le gibier.
Gastronomie : Servi à 17-18° sur les viandes rouges et même le gibier. C’est avec le « Chèvre de Saint Maure » qu’il est préféré.
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CAVE DU GUE D'ARGENT CUVEE RESERVEE 75 CL |
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La tradition de l’excellence 
Présentation
